ÇİKOLATALI TOPLU DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Ablamın doğum günü için yaptığım pasta... 

 Derin dondurucumda hazır olan sünger kekimle hazırladım. Üzerine daha önce tarifini verdiğim çikolatalı toplardan hazırladım. İlk katına ganaj ve krem şanti sürdüm. İkinci katına da bir taşım kaynattığım dondurulmuş böğürtlen ve yarım ölçü sade pastacı kreması sürdüm.

Çevresine de eritilmiş çikolata sürdüğüm çikolata transfer jelatini kullandım.